Passierte Kost von Lys da Capo

Passierte Kost von Lys da Capo ist ideal für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden. Vom Frühstück bis zum Abendbrot bieten wir Ihnen und Ihren Gästen eine große Produktauswahl.

Unsere handgefertigten Menüs in Schalen bieten maximale Convenience: ansprechende Formkomponenten und eine intelligente Verpackung. Lagern und regenerieren Sie unsere passierten Menüs in der Schale. Richten Sie die regenerierten Menüs mit einem Handgriff auf dem Teller an.

Zu den passierten Menüs >

Stellen Sie individuelle Menüs aus unseren Menükomponenten zusammen: kombinieren Sie aus den passierten Timbalen Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen mit Ihren eigenen Saucen.

Zu den passierten Timbalen >

• hochwertige Rezepturen und gute Konsistenz der Produkte bei großer Produktauswahl

• gut kalkulierbare, tiefgefrorene Einzel-Portionen mit 6 Monaten Haltbarkeit

• deutliche Personal- und Zeitersparnis durch einfaches Handling

Vorzüge unserer Passierten Kost >

Der Kau- und Schluckvorgang ist hochkomplex und kann durch verschiedene Faktoren gestört werden. Kau- und Schluckstörungen (Dyspaghie) im Alter oder bedingt durch eine Erkrankung machen es notwendig, Mahlzeiten in passierter Form anzubieten. Diese Kostform macht das Kauen weitgehend überflüssig und erleichtert das Schlucken.

Die Herausforderung dabei ist die Kombination von gesunden Lebensmitteln und einer Darreichung, die Lust aufs Essen macht. Denn gerade für betroffene Menschen sind eine ausgewogene, gesunde Ernährung und ein appetitliches Esserlebnis besonders wichtig.

Wieder mit Messer und Gabel essen steigert das Selbstwertgefühl

Die Produkte von Lys da Capo zielen darauf ab täglich Lebensqualität zu erhalten. So haben unsere passierten Menüs und Timbale ganz bewusst keine Breikonsistenz, sondern können mit Messer und Gabel gegessen werden. Ausgewählte Zutaten und eine schonende Herstellung sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität.

Profitieren Sie von unserer großen Produktauswahl an vielen Gemüsen, Fleisch, Fisch, vegetarischen Hauptgerichten und passierten Desserts. Bringen Sie Abwechslung auf den Tisch und Qualität, die man nicht nur sieht, sondern auch schmeckt!