Lecker angerichtete passierte Rind- und Rotkohl-Timbale von Lys da Capo
Lecker angerichtete passierte Rind- und Rotkohl-Timbale von Lys da Capo

Passierte Menüs mit Fisch

Fischfilet, Romanesco, Curry-Reis

in Fischsauce, passiert

Menü 30

 

Zubereitung aus Fischfilet, Romanesco, Curryreis in heller Fischsauce, gegart, gewürzt, passiert, tiefgekühlt, 275g.

 

Art.Nr. 7530

 

Zubereitung im Kombidämpfer und Regenerationswagen

(Heißluft und Induktion).

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