Menü 13
Fein passiertes Menü aus einer Zubereitung aus Schweinefleisch in Kotelett-Form portioniert, Kohlrabi und Kartoffeln in Rahmbratensauce mit Specksalz, tiefgekühlt. 275 g.
Art.Nr. 7513
Zubereitung im Kombidämpfer und Regenerationswagen
(Heißluft und Induktion).