Lecker angerichtete passierte Rind- und Rotkohl-Timbale von Lys da Capo
Lecker angerichtete passierte Rind- und Rotkohl-Timbale von Lys da Capo

Passierte Kost von Lys da Capo

Passierte Kost von Lys da Capo ist ideal für Senioren und Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden. Wählen Sie aus unseren Menüs in der intelligenten Schale oder stellen Sie Ihren Speiseplan aus unseren Timbalen individuell zusammen.

Passiertes Menü von Lys da Capo servieren: einfach Schale auf einen Teller setzen und Bodenlasche abziehen Serviervorschlag

Passierte Menüs in der intelligenten Schale - mit einem Handgriff serviert

Unsere handgefertigten Menüs in Schalen bieten maximale Convenience: ansprechende Formkomponenten und intelligente Verpackung. Lagern und regenerieren Sie einfach die fertig vorbereiteten Menüs in ihrer Schale und servieren Sie mit nur einem Handgriff.

 

Zu den passierten Menüs >

Die passierten Schweinegulasch-, Kartoffel- und Wirsing-Timbale von Lys da Capo Serviervorschlag

Gesunde Ernährung bei Kau- und Schluckbeschwerden

Gerade für Menschen mit Kau- und Schluckstörungen ist neben einer ausgewogenen, gesunden Ernährung ein appetitliches und ästhetisches Esserlebnis besonders wichtig.

 

Profitieren Sie von unserer großen Produktauswahl an vielen, regionalen Gemüsen, Fleisch, Fisch, vegetarischen Hauptgerichten und passierten Desserts.

 

Bringen Sie Abwechslung auf den Tisch und Qualität, die man nicht nur sieht, sondern auch schmeckt!

Hochwertige und ausgewählte Zutaten sorgen für ein Premium-Produkt erster Güte. Ein schonendes und sorgfältiges Herstellungsverfahren garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Passierten Gemüse-, Fleisch- und Fisch-Timbale, unserer passierten Beilagen und Desserts.

Ihre Vorteile

  • Tiefgefrorene Portionen
  • Kalkulationssicherheit
  • Portionsgenaue Berechnung und perfekte Kalkulation durch TK-Einzelportionen
  • garantierte Kontinuität in Menge und Qualität
  • deutliche Personal- und Zeitersparnis durch einfaches Handling
  • keine Verluste und Überproduktion
  • In kürzester Zeit verzehrfertig
  • Haltbarkeit 6 Monate
  • ständige Verfügbarkeit
  • praktische Portionsgröße

Besondere Ansprüche bei Kau- und Schluckbeschwerden

Das passierte Menü mit Rindergulasch, lecker serviert Serviervorschlag

Der Kau- und Schluckvorgang ist hochkomplex und kann durch verschiedene Faktoren gestört werden. 

Kau- und Schluckstörungen (Dyspaghie) im Alter oder bedingt durch eine Erkrankung machen es notwendig, Mahlzeiten in passierter Form anzubieten. Diese Kostform macht das Kauen weitgehend überflüssig und erleichtert das Schlucken.

 

Wieder mit Messer und Gabel essen steigert das Selbstwertgefühl.

 

Vieles von dem, was Lebensqualität ausmacht, passiert unmerklich im Alltag und wird erst im Falle einer Einschränkung bewusst.
Die Produkte von Lys da Capo zielen darauf ab täglich Lebensqualität zu erhalten. So haben unsere Menüs und Timbale ganz bewusst keine Breikonsistenz. Kartoffeln, Fleisch und verschiedene Gemüse werden speziell für die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden fein passiert und können dank ihrer optimalen Konsistenz einfach angerichtet und selbstständig mit Messer und Gabel gegessen werden. Für bleibende Freude am Essen.

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