Menü 38
Fein passiertes Menü aus einer Zubereitung aus Kürbis und Hirse in Bogen-Form portioniert, Romanesco und Spinatnulden in vegetarischer Sauce, tiefgekühlt. 300 g.
Art.Nr. 7538
Zubereitung im Kombidämpfer und Regenerationswagen
(Heißluft und Induktion).